Nutrição
Nutrição

A Unidade de Nutrição é uma área de intervenção interdisciplinar cujo objetivo primordial consiste na aplicação das ciências da nutrição e da dietética na prevenção, no tratamento de doenças e na promoção e educação da saúde, a nível individual e coletivo.

 

O Dietista ou Nutricionista clínico é responsável pela avaliação nutricional, determinação das necessidades nutricionais, planificação e supervisão de planos alimentares com base em dados clínicos, biométricos, bioquímicos e alimentares. O mesmo efetua aconselhamento nutricional em consulta ou durante o internamento com base no diagnóstico e estado de saúde do individuo.

 

A Unidade de Nutrição colabora em equipas multidisciplinares de saúde com as diversas especialidades na definição de protocolos e estratégias que promovam a melhoria na saúde nutricional e funcional dos doentes.